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近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)村社會(huì)事業(yè)發(fā)展中心發(fā)布了2020年全國(guó)鄉(xiāng)村特色產(chǎn)品和能工巧匠名單。攀枝花市鹽邊縣桑葚被評(píng)為2020年全國(guó)鄉(xiāng)村特色種植產(chǎn)品。

鹽邊光熱資源富集，有著得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境，亞熱帶、溫帶和寒帶“三帶”并存，孕育出的果樹種類繁多，這里堪稱“水果生長(zhǎng)的天堂”。豐富的光熱資源和優(yōu)越的氣候條件，讓鹽邊產(chǎn)出的桑果產(chǎn)量高、果粒大、營(yíng)養(yǎng)豐富、含糖量高、口感佳、富含氨基酸、維生素、β-胡蘿卜素及花青素等，受到了全國(guó)各地商家的追捧。鹽邊還被中國(guó)蠶學(xué)會(huì)授予“中國(guó)果桑之鄉(xiāng)”的榮譽(yù)稱號(hào)，取得了綠色食品認(rèn)證和農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證。品嘗過(guò)鹽邊桑葚的人都說(shuō)這里的桑葚好，這也和鹽邊具有幾百年的栽桑養(yǎng)蠶歷史有關(guān)。由于要養(yǎng)蠶，所以農(nóng)戶在桑樹的日常管理中是不使用任何農(nóng)藥、化肥的，再加上鹽邊獨(dú)特的氣候條件，讓生長(zhǎng)出來(lái)的桑葚不僅味道甜美，而且生態(tài)綠色。目前鹽邊桑果加工企業(yè)越來(lái)越多，產(chǎn)品種類更是琳瑯滿目，桑葚膏、桑葚干、桑葉茶、桑葉面、桑葚紅酒等受到了各地消費(fèi)者的青睞。